FJ200-OTF Pasteurizador de leche, queso y yogur Milky (sistema abierto, 400 V)

► Este pasteurizador está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de primera calidad, lo que garantiza la seguridad y la conservación de los beneficios alimenticios orgánicos de los productos pasteurizados.

► El Milky FJ 200 OTF cuenta con un panel de control electrónico para la regulación automática del proceso de calentamiento y enfriamiento, y el modo ajustable/preprogramable de 4 ciclos simplifica el proceso. Ofrece:

► Ajuste de temperatura: El pasteurizador alcanzará y mantendrá la temperatura deseada.
Ajuste de tiempo: El pasteurizador mantendrá la temperatura necesaria durante el tiempo necesario. Una vez transcurrido el tiempo establecido, el calentador se apagará.

► Reduzca su consumo de electricidad con la solución inteligente LE (bajo consumo energético): la reducción de la potencia de calentamiento se puede lograr electrónicamente y se puede ajustar linealmente del 100 % al 20 %.

► Seguridad de uso: No tendrá que preocuparse por la seguridad del proceso de pasteurización al trabajar con uno de los pasteurizadores más grandes, gracias a su base robusta con mecanismo de inclinación (para inclinar la marmita cuando está vacía) de la caldera hacia la salida. Además, el pasteurizador está equipado con una función de parada de seguridad.

► Movilidad y facilidad de uso: A pesar de su volumen y gran capacidad, el pasteurizador está equipado con una consola móvil para el motor eléctrico de 20 rpm de la batidora y el arpa de queso (opcional), con una tapa extraíble de dos piezas y 4 ruedas en la parte inferior para un desplazamiento fácil y seguro del equipo.

► Disfrute de la comodidad con la aplicación Milky* (*opcional):

► Fácil de usar: Utilice la función Bluetooth, que permite una conexión rápida y sencilla con varios sistemas operativos, incluyendo tabletas Android.
Guarde recetas y configuraciones únicas: Cree y guarde numerosas recetas, lo que permite un control preciso del tiempo y la temperatura para cada una de las cuatro fases del ciclo de producción. Acceda fácilmente a sus configuraciones guardadas. Seguimiento de datos en tiempo real: La aplicación registra indicadores de tiempo y temperatura cada minuto.
Conexión a una impresora: Imprima fácilmente procesos de producción o documentación completa del proceso según sea necesario.

► ¿Cuál es la diferencia entre los pasteurizadores Milky FJ200 CTF (sistema cerrado) y Milky FJ200 OTF (sistema abierto)?

► El pasteurizador Milky FJ 200 CTF (sistema cerrado), con un calentador de 15 kW, puede elevar la temperatura de pasteurización a 99 °C (100 °C), mientras que el Milky FJ 200 OTF (sistema abierto) puede aumentar la temperatura hasta 94 °C. La posibilidad de aumentar la temperatura en un sistema cerrado hasta casi 100 °C se proporciona mediante la salida de un elemento calefactor eléctrico adicional, que permite la conexión de un sistema de calefacción externo (con agua caliente) y un sistema de refrigeración.