Separadora manual de Nata Milky FJ 90 HAP

La Milky FJ 90 HAP es la evolución de la conocida FJ 85 HAP y está pensada para pequeñas granjas, queserías y entornos rurales donde se necesita separar nata y leche desnatada sin depender de la red eléctrica.

Este modelo manual permite procesar entre 90 y 100 litros de leche por hora, por lo que resulta adecuado para un uso diario con leche de vaca, cabra, oveja o camella. Su accionamiento por manivela lo convierte en una solución práctica incluso durante cortes de suministro.

El conjunto combina acero en el cuerpo con aluminio en las partes en contacto con el producto. El tambor y los discos interiores están fabricados en aluminio anodizado, una protección que mejora la resistencia a la corrosión y reduce la reacción del metal frente a la acidez natural de la leche.

Frente a la generación anterior, incorpora 13 discos separadores en lugar de 11, lo que ayuda a obtener una separación más uniforme y eficiente. Además, los componentes de policarbonato de alta calidad aportan robustez para un uso prolongado.

Para su funcionamiento, se recomienda templar la leche a unos 30-35 °C antes de verterla en el recipiente superior. El fabricante indica añadir 200 ml de aceite industrial antes del uso para evitar desgaste prematuro de las piezas internas.

Con 10 litros de leche se obtiene aproximadamente 1 litro de nata, y la nata producida alcanza un contenido graso cercano a diez veces el de la leche original. Si se desea una nata menos grasa, puede mezclarse con la leche desnatada obtenida tras el proceso.

Fabricada en Europa y respaldada por una garantía de 2 años, la Milky FJ 90 HAP ofrece una combinación equilibrada de rendimiento, sencillez mecánica y coste contenido para producciones artesanales.