Carrito
Milky FJ 30 230V - pasteurizador de leche y yogurtera
Pasteurizador electrico de 35 litros para microqueserias y pequenas producciones lacteas. El Milky FJ 30 230V calienta hasta 94 C, mantiene la temperatura programada y facilita el enfriado con cuba desmontable de acero inoxidable.
El Milky FJ 30 230V es un pasteurizador y yogurtera compacto pensado para pequenas explotaciones lacteas, obradores artesanos y microqueserias. Su capacidad maxima de 35 litros y minima de 10 litros permite trabajar lotes reducidos de leche, yogur, queso fresco o ricotta con un equipo facil de integrar en producciones pequenas.
La resistencia electrica de 3,2 kW / 16A permite calentar la leche hasta 94 C en aproximadamente 75 minutos partiendo de 4 C. El panel electronico permite fijar temperatura y tiempo de trabajo para que el equipo mantenga el calor necesario y desconecte la calefaccion automaticamente al finalizar el ciclo. El termometro adicional ayuda a comprobar la temperatura real de la leche durante el proceso.
El sistema de calentamiento por bano maria crea una capa de agua entre la resistencia y la cuba, evitando que la leche se queme y reduciendo el desperdicio de producto. Para enfriar, basta con conectar la manguera de entrada al grifo y dejar circular agua fria para bajar la temperatura con poco esfuerzo.
La cuba interior desmontable simplifica mucho el vaciado, la limpieza y el manejo diario. El cuerpo en acero inoxidable 304 proporciona una construccion higienica y resistente para uso alimentario continuo.
Entre sus ventajas destacan la cuba desmontable, el termometro adicional, el manejo sencillo y la limpieza facil. Como limitacion, la unidad de control mide la temperatura del agua y no directamente la de la leche.
| Capacidad maxima | 35 litros |
| Capacidad minima | 10 litros |
| Temperatura maxima | 94 C |
| Tipo de calentamiento | Electrico |
| Potencia del calentador | 3,2 kW / 16A |
| Alimentacion | 230V / 50Hz |
| Velocidad del mezclador | Sin mezclador |
| Entrada de agua | Conector de goma |
| Salida de agua | 2 cm |
| Marca | Milky Day |
| Modelo | FJ 30 |
| Material | Acero inoxidable 304 |
| Puntos fuertes | Cuba desmontable, termometro adicional, manejo sencillo, limpieza facil |
| Punto debil | La unidad de control mide la temperatura del agua |
| Largo | 48 cm |
| Ancho | 48 cm |
| Alto | 55 cm |
| Peso | 15 kg |
16 otros productos en la misma categoría:
Laboratorio, Vacunas, Farmacia, Transportes y Almacenaje
Registrador de Datos de Temperatura InTemp Bluetooth con botella de glicol (para...
SISTEMAS DE ENTRENAMIENTO Y EDUCACIÓN
KR-105 Sistema de Entrenamiento para Compresores
Tap to zoom
